Parki Krosno

W dniach 31 lipca – 1 sierpnia 2021 roku odbyły się w Lesku XXV Targi Turystyki, Leśnictwa i Produktu Lokalnego. Impreza miała na celu promowanie turystyki, lokalnej przedsiębiorczości, rolnictwa, leśnictwa i obszarów wiejskich wywodzących się przede wszystkim z terenu Bieszczad, jak również z całego Podkarpacia oraz promocji lokalnych samorządów i instytucji. W tym roku swoją obecność zaznaczył Zespół Karpackich Parków Krajobrazowych w Krośnie promując na stoisku wystawowym wartości przyrodnicze, historyczne, kulturowe oraz walory krajobrazowe pięciu parków krajobrazowych administrowanych przez Zespół. Pracownicy obsługujący stoisko bezpłatnie przekazywali materiały o charakterze informacyjnym i promocyjnym. Podczas Targów rozstrzygnięta została VII edycja Konkursu „Podkarpackie Smaki Myśliwskie”. Konkurs miał na celu popularyzowanie produktów i potraw pochodzących z „darów lasu” (mięso z dziczyzny, grzyby, runo leśne), identyfikację i gromadzenie wiedzy o regionalnych potrawach i produktach stanowiących dziedzictwo kulinarne kuchni leśnej i myśliwskiej regionu. Uczestnicy Targów mieli okazję skosztować miodów z kilkunastu lokalnych pasiek, wyrobów wędliniarskich przygotowywanych w sposób naturalny, chlebów wypiekanych w piecach kaflowych według starych receptur, czy serów z okolicznych gospodarstw rolnych. Współorganizatorami Targów byli: Marszałek Województwa Podkarpackiego, Dyrektor Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Krośnie i Starosta Leski.